Crema Batida con Pudín
Esta receta la utilizo para pavlovas o rellenos de tortas frías .
Esta receta siempre la hago de manera básica como siempre agregándole una cantidad de azúcar pulverizado o azúcar flor y listo. Pero esta vez decidí hacer una receta que vi en algún lugar y se veía espectacular. Aquí se las voy a compartir .
Receta
1/2 litro de crema para batir .
4 cucharadas de azúcar glass
1 caja de pudín de 38 gramos
Procedimiento
Tiempo de elaboración: 15 minutos
Colocar la crema con el azúcar y el pudín a batir primero a velocidad lenta y luego aumentas la velocidad hasta lograr que se formen picos . Recuerda refrigerar muy bien la crema . Tengo que decir que el tiempo es dependiendo del orden con el que Estes trabajando y el punto de la crema si la quieres a punto medio o más cremosa.
En este caso utilice la marca de Publix la crema con la caja que tiene color morado es mi favorita para los postres. .
Es sumamente fácil . Yo espero te sirva y la hagas .
